Wat is de Rode Zegel Club?
Welkom bij de exclusieve club die alle onafhankelijke kaasverkopers in België versterkt en verenigt. De club die uw begeesterde rol als hoeder van onze unieke kaas uit het idyllische Lutjewinkel in Noord-Holland écht erkent. Uw toewijding aan onze rijke traditie bezegelen wij graag door u als officieel lid van onze Rode Zegel Club te verwelkomen. Laat de vele voordelen u smaken.
Bekijk de voordelenU spaart niet alleen
Al meer dan 1000 leden sinds start
Wat zijn de voordelen?
Hoe word ik lid?
Stap 1
Download de gratis app 'De Rode Zegel Club'
Stap 2
Meld u aan of maak een account
Stap 3
Spaar punten door de QR-code op uw Noord-Hollandse kaas te scannen en wissel deze in voor geschenken
Download de app op uw device
Meer over ons
Noord-Hollandse Gouda is gemaakt met 100% weidemelk van koeien die minimaal 120 dagen per jaar, meer dan 6 uur per dag in de Noord-Hollandse weiden grazen. We leggen de lat niet alleen hoog voor de melkveehouders die voor ons vee zorgen, de lat blijft bovenaan liggen gedurende het hele productieproces.
Want met die hoogwaardige weidemelk bereiden vakkundige kaasmakers sinds 1916 volgens een speciale receptuur in de kaasmakerij van Lutjewinkel onze unieke kwaliteitskazen. Hierna verhuizen ze naar het kaaspakhuis waar onze kaasmeesters ze laten rijpen onder gezamenlijke kwaliteitsbewaking van keurmeesters en externe controleurs.
Wanneer de kazen mooi gerijpt zijn, zorgt de groothandel voor een fijnmazige distributie. Onze ambassadeurs, u dus, zorgen voor de kers op de kaas door met veel passie en gerijpte vakkennis de kazen over hun toonbank te laten gaan.
‘‘Die unieke samenwerking, doorheen
de hele keten, proeft u niet alleen op uw boterham, u
herkent hem ook aan Het Rode Zegel.’’
Met een officiële erkenning
Alleen de échte Noord-Hollandse Gouda verdient zo’n Rode Zegel. Het staat garant voor kwaliteitskaas die door échte Noord-Hollandse kaasmakers bereid werd volgens het échte, authentieke recept. Onze kaas is uniek in de wereld. Daarom kende de EU ons een officiële titel toe: De Beschermde Oorsprongsbenaming, BOB.
Award winning
Noord-Hollandse Gouda met het Rode Zegel is een heerlijke romige kaas, met een volle smaak. En dat zijn niet alleen onze woorden. Ook jury’s van taste awards zijn er vol van. Onze hartige kaas ontvangt er jaar na jaar de hoogste scores en is daarmee bij de lekkerste kazen ter wereld. Een waardering waarmee u mag uitpakken.
Nieuws en updates
Alle smeuïge nieuwtjes. Zodra wij ze kennen, liggen ze ook bij u op de plank.
-
24-06-2024
Spaar nu een zee van punten!
-
23-05-2024
Ontdek de Frisse Smaak van de Lente met Graskaas!
-
08-04-2024
Welkom bij de vernieuwde Rode Zegel Club!